Freidora a gas de alto rendimiento - FG-DCF4-LP
Product Details
Características
La línea de freidoras a gas tiene un intercambiador de calor de tubos.
Diseño que incorpora una rápida recuperación de temperatura.
Los tanques de freír de acero inoxidable están completamente pulidos a presión para lograr
una limpieza fácil.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Control mecánico de temperatura.
• Cada quemador tiene una potencia de 30 000 BTU/h.
• El modelo está dividido en 4 tubos y su potencia es de 120 000 BTU/h.
• El rango de control de temperatura es de 0 °C a 205 °C / 32 °F a 400 °F.
• Protección contra sobretemperatura a 232 °C / 450 °F.
• 2 Canastillas con manijas revestidas de plástico.
• Válvula de drenaje de puerto completo de 1-1/4” para un drenaje de aceite rápido y completo
