Cocinador de arroz 20 bandejas - FG-ZXY20-A
Product Details
Características
• Fabricado en acero inoxidable.
• Bandejas 100% en acero inoxidable.
• Puertas abatibles.
• Aislamiento térmico.
• Empaques de puertas resistentes a altas temperaturas.
• Sistema de funcionamiento a vapor.
• Control automático del agua de alimentación.
Especificaciones técnicas
• Capacidad por bandeja 5 a 6 lb en crudo.
• Número de Bandejas 24.
• Dimensiones Bandeja 59.5 × 39.5 × 50 cm.
• Tipo de gas GLP.
• Consumo de gas (Kg./h.) 2.42
• Potencia 25kw
• Tempo / cocción 30 - 40 min.
• Número de Porciones 400 - 500.
• Control Mecánico.
• Dimensiones 140 × 70 × 164 cm.
• Peso 220 kg / 485 lb
